எல்-டைரோசின் பவுடர்
எல்-டைரோசின்
சுருக்கமான அறிமுகம்
டைரோசின் (சுருக்கமாக டைர் அல்லது Y என அழைக்கப்படுகிறது) அல்லது 4-ஹைட்ராக்ஸிஃபெனைலாலனைன் என்பது செல்கள் புரதங்களை ஒருங்கிணைக்கப் பயன்படுத்தும் 22 அமினோ அமிலங்களில் ஒன்றாகும். இது UAC மற்றும் UAU கோடன்களுடன் செல்களில் புரதங்களை ஒருங்கிணைக்கப் பயன்படுகிறது. இது துருவ பக்கக் குழுக்களைக் கொண்ட ஒரு அத்தியாவசியமற்ற அமினோ அமிலமாகும், மேலும் மனித உடலால் ஒருங்கிணைக்கப்படலாம். 'டைரோசின்' என்ற சொல் கிரேக்க டைரோஸிலிருந்து வந்தது, அதாவது சீஸ். 19 ஆம் நூற்றாண்டின் முற்பகுதியில், இது முதன்முதலில் ஜெர்மன் வேதியியலாளர் யூஸ்டஸ் வான் லிபிச்சால் கேசீன் சீஸில் கண்டுபிடிக்கப்பட்டது, மேலும் இது ஒரு செயல்பாட்டு அல்லது பக்கக் குழுவாகப் பயன்படுத்தப்படும்போது, இது டைரோசின் என்று அழைக்கப்படுகிறது.
செயல்பாடு
புரத அமினோ அமிலமாக இருப்பதோடு மட்டுமல்லாமல், பினோலிக் செயல்பாட்டுக் குழுக்களை நம்பி புரதங்களில் சமிக்ஞை கடத்தலில் டைரோசின் ஒரு சிறப்புப் பங்கை வகிக்கிறது. புரத கைனேஸ்கள் (டைரோசின் கைனேஸ் ஏற்பிகள் என்று அழைக்கப்படுபவை) மூலம் மாற்றப்படும் பாஸ்பேட் குழுக்களுக்கான ஏற்பியாக இதன் செயல்பாடு உள்ளது, அதே நேரத்தில் ஹைட்ராக்சில் குழுக்களின் பாஸ்போரிலேஷன் இலக்கு புரதத்தின் செயல்பாட்டை மாற்றுகிறது.
குளோரோபிளாஸ்ட்களில் ஆக்ஸிஜனேற்றப்பட்ட குளோரோபிலின் குறைப்பு வினையில் (ஃபோட்டோசிஸ்டம் II), பீனாலிக் OH குழுக்களின் புரோட்டானேற்றம் மற்றும் இறுதியாக ஃபோட்டோசிஸ்டம் II இல் நான்கு மைய மாங்கனீசு கொத்துக்களால் குறைப்பு ஆகியவற்றில் எலக்ட்ரான் வழங்குநராகச் செயல்பட்டு, ஒளிச்சேர்க்கையிலும் டைரோசின் முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது.
உணவு ஆதாரங்கள்
டைரோசைனை உடலில் உள்ள ஃபைனிலலனைனில் இருந்து ஒருங்கிணைக்க முடியும், மேலும் கோழி, வான்கோழி, மீன், பால், தயிர், சீஸ், சீஸ், வேர்க்கடலை, பாதாம், பூசணி விதைகள், எள், சோயாபீன்ஸ், லிமா பீன்ஸ், வெண்ணெய் மற்றும் வாழைப்பழங்கள் போன்ற பல உயர் புரத உணவுகளில் காணலாம்.
எல்-டைரோசின் என்பது ஒரு அத்தியாவசியமற்ற அமினோ அமிலமாகும், மேலும் மெத்தியோனைன் வளர்சிதை மாற்றப் பாதையில் உள்ள முக்கியப் பொருட்களில் ஒன்றாகும். இது உயிரினங்களில் பரவலாக உள்ளது மற்றும் பல உயிரியல் செயல்முறைகளில் முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது.
எல்-டைரோசின் புரதங்களின் ஒரு அங்கமாகும், மேலும் புரதங்களின் தொகுப்பு செயல்பாட்டில் பங்கேற்கிறது. இது டோபமைன், நோர்பைன்ப்ரைன் மற்றும் அட்ரினலின் போன்ற கேட்டகோலமைன் நரம்பியக்கடத்திகள், தைராய்டு ஹார்மோன்கள் மற்றும் மெலனின் உள்ளிட்ட பல்வேறு உயிரியல் ரீதியாக செயல்படும் பொருட்களின் முன்னோடியாகவும் உள்ளது.
கூடுதலாக, எல்-டைரோசின், உடலில் உள்ள தொடர்ச்சியான நொதிகளான டைரோசின் கைனேஸ் மற்றும் டைரோசின் ஹைட்ராக்சிலேஸ் மூலம் முக்கியமான உயிரியல் மூலக்கூறுகளின் தொகுப்பிலும் ஈடுபட்டுள்ளது, அவை கைனேஸ் சமிக்ஞை பாதைகள் மற்றும் உடலியல் ஒழுங்குமுறையில் ஈடுபட்டுள்ளன.
எல்-டைரோசின் உட்கொள்ளலை உணவு மூலம் பெறலாம், கொட்டைகள், விதைகள், இறைச்சி, மீன் மற்றும் பால் பொருட்கள் உள்ளிட்ட ஏராளமான உணவு ஆதாரங்கள் மூலம் பெறலாம். கூடுதலாக, எல்-டைரோசைனை உடலில் உள்ள டைரோசின் தொகுப்பு பாதை மூலம் மற்றொரு அமினோ அமிலமான ஃபைனிலலனைனில் இருந்து மாற்றலாம்.
1. ISO சான்றளிக்கப்பட்ட 10 ஆண்டுகளுக்கும் மேலான அனுபவம்,
2. சுவை மற்றும் இனிப்பு கலவை தொழிற்சாலை, தியான்ஜியா சொந்த பிராண்டுகள்,
3. சந்தை அறிவு மற்றும் போக்கு பின்தொடர்தல் பற்றிய ஆராய்ச்சி,
4. அதிக தேவை உள்ள தயாரிப்புகளில் சரியான நேரத்தில் டெலிவரி & ஸ்டாக் விளம்பரம்,
5. நம்பகமான & ஒப்பந்தப் பொறுப்பு & விற்பனைக்குப் பிந்தைய சேவையை கண்டிப்பாகப் பின்பற்றுங்கள்,
6. சர்வதேச லாஜிஸ்டிக் சேவை, சட்டப்பூர்வ ஆவணங்கள் & மூன்றாம் தரப்பு ஆய்வு செயல்முறை ஆகியவற்றில் நிபுணர்.
