TianJia உணவு சேர்க்கை உற்பத்தியாளர் L-Methionine
மெத்தியோனைன் என்பது ஒரு கரிம சேர்மமாகும், இது மனித உடலை உருவாக்கும் அத்தியாவசிய அமினோ அமிலங்களில் ஒன்றாகும்.அதன் மூலக்கூறு சூத்திரம் C5H11O2NS ஆகும், இது ஒளியியல் செயல்பாட்டைக் கொண்டுள்ளது மற்றும் புரதத் தொகுப்பில் ஈடுபட்டுள்ளது.
அதை உள்நாட்டில் உருவாக்க முடியாது என்பதால், அதை வெளிப்புறமாகப் பெற வேண்டும்.மெத்தியோனைன் குறைபாடு இருந்தால், அது உடலில் புரதத் தொகுப்பைத் தடுக்கிறது, இதனால் உடலுக்கு சேதம் ஏற்படும்.உடலில் ஆக்ஸிஜன் ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களால் ஏற்படும் சவ்வு லிப்பிட்களின் அதிகப்படியான ஆக்சிஜனேற்றம் உடலுக்கு பல்வேறு சேதங்களுக்கு காரணமாகும்.லிப்பிட் பெராக்சைடுகள் முதன்மை மற்றும் இரண்டாம் நிலை லைசோசோமால் சவ்வுகளை சேதப்படுத்தும், லைசோசோமில் உள்ள அமில பாஸ்பேடேஸை ஹைட்ரோலைடிக் என்சைமாக வெளியிடுகிறது, இது செல்கள் மற்றும் மைட்டோகாண்ட்ரியல் சவ்வுகள் போன்ற முக்கியமான உறுப்புகளுக்கு சேதத்தை ஏற்படுத்துகிறது.மெத்தியோனைன் பல்வேறு பாதைகள் மூலம் இந்த சேதங்களுக்கு எதிராக போராடுகிறது.
முக்கியமாக ஊட்டச்சத்து நிரப்பியாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது.எல்-மெத்தியோனைனின் உடலியல் விளைவு எல்-மெத்தியோனைனைப் போலவே உள்ளது, ஆனால் அதன் விலை குறைவாக உள்ளது (எல்-வகை டிஎல் வகையிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது), எனவே டிஎல் மெத்தியோனைன் பொதுவாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது.தடைசெய்யப்பட்ட அமினோ அமிலங்கள் ஓட்ஸ், கம்பு, அரிசி, சோளம், கோதுமை, கடலை மாவு, சோயாபீன்ஸ், உருளைக்கிழங்கு, கீரை போன்ற தாவர அடிப்படையிலான உணவுகளில் காணப்படுகின்றன. அமினோ அமில சமநிலையை மேம்படுத்த மேற்கண்ட உணவுகளில் சேர்க்கவும்.சிஸ்டைன் உட்கொள்ளலைப் பொறுத்து தேவை மாறுபடும்.வயது வந்த ஆண்களுக்கான தேவை 1.1 கிராம்/டி.
கடல் அர்ச்சின்களின் சுவை மெத்தியோனைனுடன் தொடர்புடையது, கடல் அர்ச்சின்களின் இனிப்பு கிளைசின் மற்றும் அலனைனுடன் தொடர்புடையது, கசப்பு வாலினுடன் தொடர்புடையது, புத்துணர்ச்சி குளுட்டமேட்டுடன் தொடர்புடையது.எனவே, இந்த அமினோ அமிலங்கள் சுவையூட்டும் முகவர்களாக உருவாக்கப்படலாம்.
இது இன்னும் அமினோ அமில உட்செலுத்துதல் மற்றும் விரிவான அமினோ அமில தயாரிப்புகளுக்கு பயன்படுத்தப்படுகிறது.
1. ISO சான்றிதழுடன் 10 வருடங்களுக்கும் மேலான அனுபவம்,
2. சுவை மற்றும் இனிப்பு கலவை தொழிற்சாலை, டியான்ஜியா சொந்த பிராண்டுகள்,
3. சந்தை அறிவு மற்றும் போக்கு பின்தொடர்தல் பற்றிய ஆராய்ச்சி,
4.அதிகமான தேவையுள்ள தயாரிப்புகளில் சரியான நேரத்தில் டெலிவரி & ஸ்டாக் மேம்பாடு,
5. ஒப்பந்தப் பொறுப்பையும் விற்பனைக்குப் பின் சேவையையும் நம்பகமான & கண்டிப்பாகப் பின்பற்றுதல்,
6. சர்வதேச லாஜிஸ்டிக் சேவை, சட்டப்பூர்வ ஆவணங்கள் & மூன்றாம் தரப்பு ஆய்வு செயல்முறை குறித்த நிபுணத்துவம்.
