எல்-த்ரியோனைன் பவுடர்

நோக்கம்:

1. முக்கியமாக ஊட்டச்சத்து நிரப்பியாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது. குளுக்கோஸுடன் சேர்த்து சூடுபடுத்துவது, மணத்தை அதிகரிக்கும் விளைவைக் கொண்ட எரிந்த மற்றும் சாக்லேட் நறுமணங்களை எளிதில் உருவாக்கும். இது உயிர்வேதியியல் ஆராய்ச்சிக்கும் பயன்படுத்தப்படலாம்.

2. உணவு ஊட்டச்சத்தை மேம்படுத்தும் பொருளாக, த்ரியோனைன் ஒரு அத்தியாவசிய அமினோ அமிலமாகும். இளம் பன்றிக்குட்டிகள் மற்றும் கோழிகளின் தீவனத்தில் த்ரியோனைன் பெரும்பாலும் சேர்க்கப்படுகிறது, மேலும் இது பன்றி தீவனத்தில் இரண்டாவது கட்டுப்படுத்தும் அமினோ அமிலமாகவும், கோழி தீவனத்தில் மூன்றாவது கட்டுப்படுத்தும் அமினோ அமிலமாகவும் உள்ளது. முக்கியமாக கோதுமை மற்றும் பார்லி போன்ற தானியங்களைக் கொண்ட தீவனத்தில் சேர்க்கப்படுகிறது.

3. அமினோ அமில உட்செலுத்துதல் மற்றும் விரிவான அமினோ அமில தயாரிப்புகளைத் தயாரிப்பதற்கும் பயன்படுத்தப்படும் ஊட்டச்சத்து சேர்க்கைகள்.

4. வயிற்றுப் புண்களுக்கு துணை சிகிச்சையாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது. இரத்த சோகை மற்றும் ஆஞ்சினா, தமனி அழற்சி மற்றும் இதய செயலிழப்பு போன்ற இருதய நோய்களுக்கும் இது சிகிச்சையளிக்க முடியும்.

5. எல்-த்ரியோனைன் W C ஐக் கொண்டுள்ளது. ரோஸ் 1935 ஆம் ஆண்டு ஃபைப்ரின் ஹைட்ரோலைசேட்டிலிருந்து தனிமைப்படுத்தப்பட்டு அடையாளம் காணப்பட்டது, மேலும் இது கண்டுபிடிக்கப்பட்ட கடைசி அத்தியாவசிய அமினோ அமிலம் என்று நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளது. இது கால்நடைகள் மற்றும் கோழிகளின் இரண்டாவது அல்லது மூன்றாவது கட்டுப்படுத்தும் அமினோ அமிலமாகும், மேலும் விலங்குகளில் மிக முக்கியமான உடலியல் விளைவுகளைக் கொண்டுள்ளது. வளர்ச்சியை ஊக்குவித்தல் மற்றும் நோயெதிர்ப்பு செயல்பாட்டை மேம்படுத்துதல் போன்றவை; அமினோ அமில விகிதத்தை சிறந்த புரதத்திற்கு நெருக்கமாக மாற்ற உணவில் அமினோ அமிலங்களை சமநிலைப்படுத்துதல், இதன் மூலம் கால்நடைகள் மற்றும் கோழிகளின் தீவனத்தில் புரத உள்ளடக்கத்திற்கான தேவைகளைக் குறைக்கிறது. த்ரியோனைன் இல்லாதது தீவன உட்கொள்ளல் குறைதல், வளர்ச்சி குன்றியிருத்தல், தீவன பயன்பாடு குறைதல் மற்றும் விலங்குகளில் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அடக்குதல் போன்ற அறிகுறிகளுக்கு வழிவகுக்கும். சமீபத்திய ஆண்டுகளில், லைசின் மற்றும் மெத்தியோனைனின் செயற்கை பொருட்கள் தீவனத்தில் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன, மேலும் த்ரியோனைன் படிப்படியாக விலங்கு உற்பத்தி செயல்திறனை பாதிக்கும் ஒரு கட்டுப்படுத்தும் காரணியாக மாறியுள்ளது. த்ரியோனைன் பற்றிய மேலும் ஆராய்ச்சி கால்நடைகள் மற்றும் கோழி உற்பத்தியை திறம்பட வழிநடத்த உதவும்.

எல்-த்ரியோனைன் (எல்-த்ரியோனைன்) என்பது விலங்குகளால் ஒருங்கிணைக்க முடியாத ஒரு அத்தியாவசிய அமினோ அமிலமாகும். தீவனத்தின் அமினோ அமில கலவையை துல்லியமாக சமநிலைப்படுத்தவும், விலங்குகளின் வளர்ச்சி மற்றும் பராமரிப்பு தேவைகளைப் பூர்த்தி செய்யவும், எடை அதிகரிப்பு மற்றும் மெலிந்த இறைச்சி சதவீதத்தை அதிகரிக்கவும், தீவனம் மற்றும் இறைச்சி விகிதத்தைக் குறைக்கவும் இதைப் பயன்படுத்தலாம்; குறைந்த அமினோ அமில செரிமானத்துடன் கூடிய தீவனப் பொருட்களின் ஊட்டச்சத்து மதிப்பை மேம்படுத்தவும், குறைந்த ஆற்றல் தீவனத்தின் உற்பத்தி செயல்திறனை மேம்படுத்தவும் இது உதவும்; இது தீவனத்தில் கச்சா புரதத்தின் அளவைக் குறைக்கவும், தீவனத்தின் நைட்ரஜன் பயன்பாட்டு விகிதத்தை மேம்படுத்தவும், தீவனச் செலவுகளைக் குறைக்கவும் முடியும்; இது பன்றிகள், கோழிகள், வாத்துகள் மற்றும் மேம்பட்ட நீர்வாழ் பொருட்களின் இனப்பெருக்கம் மற்றும் இனப்பெருக்கத்திற்குப் பயன்படுத்தப்படலாம். எல்-த்ரியோனைன் என்பது உயிரியல் பொறியியல் கொள்கைகளைப் பயன்படுத்தியும், திரவ ஆழமான நொதித்தல் மற்றும் சுத்திகரிப்பு மூலம் சோள மாவு போன்ற மூலப்பொருட்களைப் பயன்படுத்தியும் தயாரிக்கப்படும் ஒரு தீவன சேர்க்கையாகும். தீவனத்தில் சரிசெய்யக்கூடிய அமினோ அமில சமநிலை வளர்ச்சியை ஊக்குவிக்கும், இறைச்சி தரத்தை மேம்படுத்தும், குறைந்த அமினோ அமில செரிமானத்துடன் கூடிய தீவனப் பொருட்களின் ஊட்டச்சத்து மதிப்பை மேம்படுத்தும் மற்றும் குறைந்த புரத தீவனத்தை உற்பத்தி செய்யும். இது புரத வளங்களைச் சேமிக்கவும், தீவனப் பொருள் செலவுகளைக் குறைக்கவும், கால்நடை எரு மற்றும் சிறுநீரில் நைட்ரஜன் உள்ளடக்கத்தைக் குறைக்கவும், கால்நடைகள் மற்றும் கோழி வீடுகளில் அம்மோனியா செறிவு மற்றும் வெளியீட்டு விகிதத்தையும் உதவுகிறது. பன்றிக்குட்டி தீவனம், இனப்பெருக்க பன்றி தீவனம், பிராய்லர் தீவனம், இறால் தீவனம் மற்றும் விலாங்கு தீவனம் ஆகியவற்றைச் சேர்ப்பதற்கு பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது. [1]

6. உடலில் உள்ள ஒரே அமினோ அமிலம் எல்-த்ரியோனைன் (எல்-த்ரியோனைன்) ஆகும், இது அமினோ நீக்கம் மற்றும் டிரான்ஸ்மினேஷனுக்கு உட்படாது, ஆனால் த்ரியோனைன் டீஹைட்ரேடேஸ், த்ரியோனைன் டீஹைட்ரடேஸ் மற்றும் த்ரியோனைன் ஆல்டோலேஸ் ஆகியவற்றின் வினையூக்கம் மூலம் நேரடியாக மற்ற பொருட்களாக மாற்றப்படுகிறது. எடுத்துக்காட்டாக, த்ரியோனைனை பியூட்டிரில் CoA, சக்சினைல் CoA, செரின், கிளைசின் போன்றவற்றாக மாற்றலாம். கூடுதலாக, அதிகப்படியான த்ரியோனைன் லைசின் அளவை அதிகரிக்கலாம்- α- உணவில் சரியான அளவு த்ரியோனைனைச் சேர்ப்பதன் மூலம் கெட்டோகுளுகோனேட் ரிடக்டேஸின் செயல்பாட்டை நீக்கலாம், இதன் விளைவாக அதிகப்படியான லைசினால் ஏற்படும் உடல் எடை அதிகரிப்பு குறைகிறது. கல்லீரல் மற்றும் தசை திசுக்களில் புரதம்/டியாக்ஸிரைபோநியூக்ளிக் அமிலம் (DNA) மற்றும் RNA/DNA விகிதம் குறைகிறது. த்ரியோனைனைச் சேர்ப்பது அதிகப்படியான டிரிப்டோபான் அல்லது மெத்தியோனைனால் ஏற்படும் வளர்ச்சித் தடுப்பையும் குறைக்கும். அறிக்கைகளின்படி, கோழிகளால் உறிஞ்சப்படும் த்ரோயோனைனின் பெரும்பகுதி டியோடெனம், பயிர் மற்றும் சுரப்பி வயிற்றில் நிகழ்கிறது. உறிஞ்சப்பட்ட பிறகு, த்ரோயோனைன் விரைவாக கல்லீரல் புரதங்களாக மாறி உடலில் படிகிறது.