தியான்ஜியா உணவு சேர்க்கை உற்பத்தியாளர் கருப்பு அரிசி சாறு

கருப்பு அரிசி என்பது கருப்பு அரிசியின் பதப்படுத்தும் பொருளாகும், இது இண்டிகா அல்லது ஜபோனிகா அரிசியைச் சேர்ந்தது. இது நீண்ட கால கிராமினஸ் தாவர அரிசி சாகுபடியால் உருவாக்கப்பட்ட ஒரு வகையான சிறப்பியல்பு வகையாகும். கருப்பு அரிசி நீண்ட ஓவல் தானிய தோற்றம், சாம்பல்-பழுப்பு நிற உமி, இண்டிகா மற்றும் ஜபோனிகா தானிய வகைகள் மற்றும் கருப்பு அரிசி பசையம் இல்லாத அரிசி. கருப்பு அரிசி கருப்பு அல்லது அடர் பழுப்பு நிறமானது, ஊட்டச்சத்து நிறைந்தது, அதிக உணவு மற்றும் மருத்துவ மதிப்பு கொண்டது, சமைப்பதைத் தவிர, கஞ்சி பல்வேறு ஊட்டச்சத்து உணவு மற்றும் ஒயின் தயாரிக்க முடியும், இது "கருப்பு முத்து" மற்றும் "உலக அரிசியின் ராஜா" நற்பெயர் என்று அழைக்கப்படுகிறது. ஷான்சி மாகாணத்தின் யாங்சியன் கவுண்டியில் மிகவும் பிரதிநிதித்துவப்படுத்தும் கருப்பு அரிசி பண்டைய காலங்களிலிருந்து "மருத்துவ அரிசி", "கோங்மி" மற்றும் "ஷோமி" என்று அழைக்கப்படுகிறது.