அம்மோனியம் பைகார்பனேட்
விண்ணப்பம்:
இது ரொட்டி, பிஸ்கட், கேக்குகள் போன்ற பேக்கரி பொருட்களில் நுரைக்கும் முகவராகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது. கூடுதலாக, இது ரசாயனம் மற்றும் மின்னணுவியல் துறையிலும் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
அம்மோனியம் பைகார்பனேட் என்பது நிறமற்ற ஒரு திடப்பொருளாகும், இது கார்பன் டை ஆக்சைடு, நீர் மற்றும் அம்மோனியாவாக உடனடியாக சிதைவடைகிறது.
அம்மோனியம் பைகார்பனேட் உணவுத் தொழிலில் குக்கீகள் மற்றும் பட்டாசுகள் போன்ற தட்டையான பேக்கரி பொருட்களுக்கு ஒரு உயர்த்தும் முகவராகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
அம்மோனியம் பைகார்பனேட் பயன்பாடு
1. அனைத்து வகையான மண்ணுக்கும் ஏற்ற நைட்ரஜன் உரமாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது, பயிர் வளர்ச்சிக்குத் தேவையான அம்மோனியம் நைட்ரஜன் மற்றும் கார்பன் டை ஆக்சைடை ஒரே நேரத்தில் வழங்க முடியும், ஆனால் நைட்ரஜன் உள்ளடக்கம் குறைவாகவும், திரட்ட எளிதாகவும் இருக்கும்.
2. பகுப்பாய்வு வினைபொருளாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது, அம்மோனியம் உப்புகள் மற்றும் துணிகளை கிரீஸ் நீக்குவதற்கு ஒருங்கிணைக்கவும் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
3. ரசாயன உரமாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது
4. இது பயிர் வளர்ச்சி மற்றும் ஒளிச்சேர்க்கையை ஊக்குவிக்கும், மேலும் நாற்றுகளின் நீளமான இலைகளை ஊக்குவிக்கும், இதை மேல் உரமாகப் பயன்படுத்தலாம் அல்லது நேரடியாக அடிப்படை உரமாகப் பயன்படுத்தலாம், உணவு தொடக்க மற்றும் விரிவாக்க முகவராகப் பயன்படுத்தலாம்.
5. ஒரு வேதியியல் புளிப்பு முகவராக, சீனாவின் விதிமுறைகள் புளிப்பு முகவருடன் சேர்க்கப்பட வேண்டிய அனைத்து வகையான உணவுகளுக்கும் பயன்படுத்தப்படலாம், மேலும் உற்பத்தித் தேவைகளுக்கு ஏற்ப பொருத்தமான அளவில் பயன்படுத்தப்படலாம்.
6. உயர்தர உணவு ஸ்டார்ட்டராகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது. சோடியம் ஹைட்ரஜன் கார்பனேட்டுடன் இணைந்து ரொட்டி, பிஸ்கட் மற்றும் பான்கேக்குகள் போன்ற புளிப்பு முகவர்களுக்கு மூலப்பொருளாக இதைப் பயன்படுத்தலாம், மேலும் நுரைத்த தூள் சாறுக்கான மூலப்பொருளாகவும் இதைப் பயன்படுத்தலாம். பச்சை காய்கறிகள், மூங்கில் தளிர்கள் போன்றவற்றை வெளுப்பதற்கும் இது பயன்படுத்தப்படுகிறது.
7. காரம்; புளிப்பு முகவர்; தாங்கல்; காற்றோட்ட முகவர்.
8. ரொட்டி, பிஸ்கட், பான்கேக்குகள் மற்றும் பலவற்றிற்கான புளிப்பு முகவருக்கு மூலப்பொருளாக சோடியம் பைகார்பனேட்டுடன் இதைப் பயன்படுத்தலாம். பேக்கிங் பவுடரும் முக்கியமாக இந்த தயாரிப்பால் ஆனது, இதில் அமிலப் பொருள் உள்ளது. நுரைத்த தூள் சாறுக்கான மூலப்பொருளாகவும் பயன்படுத்தப்படுகிறது. பச்சை காய்கறிகள், மூங்கில் தளிர்கள் போன்றவை 0.1% முதல் 0.3% வரை பயன்படுத்துகின்றன.
9. விவசாயத்திற்கு உரமாகப் பயன்படுகிறது
10. பகுப்பாய்வு வினைபொருளாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
11. பேக்கிங் பவுடர், சாயம், துணி தேய்மானம், நுரை பிளாஸ்டிக். மிகத் தூய்மையான தரம் உயர் தூய்மை பகுப்பாய்வு வினைபொருளாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
1. ISO சான்றளிக்கப்பட்ட 10 ஆண்டுகளுக்கும் மேலான அனுபவம்,
2. சுவை மற்றும் இனிப்பு கலவை தொழிற்சாலை, தியான்ஜியா சொந்த பிராண்டுகள்,
3. சந்தை அறிவு மற்றும் போக்கு பின்தொடர்தல் பற்றிய ஆராய்ச்சி,
4. அதிக தேவை உள்ள தயாரிப்புகளில் சரியான நேரத்தில் டெலிவரி & ஸ்டாக் விளம்பரம்,
5. நம்பகமான & ஒப்பந்தப் பொறுப்பு & விற்பனைக்குப் பிந்தைய சேவையை கண்டிப்பாகப் பின்பற்றுங்கள்,
6. சர்வதேச லாஜிஸ்டிக் சேவை, சட்டப்பூர்வ ஆவணங்கள் & மூன்றாம் தரப்பு ஆய்வு செயல்முறை ஆகியவற்றில் நிபுணர்.











