தியான்ஜியா உணவு சேர்க்கை உற்பத்தியாளர் துறவி பழ சாறு

மோமோர்டிகா க்ரோஸ்வெனோரி என்பது சீனாவில் ஒரு தனித்துவமான விலைமதிப்பற்ற பூசணிக்காய் தாவரமாகும், இது ஒரு நல்ல மருந்து மற்றும் நல்ல பழம் என்று அழைக்கப்படுகிறது. இந்த பழத்தில் மோக்ரோசைடு உள்ளது, இது மிகவும் இனிமையானது, சுக்ரோஸை விட 300 மடங்கு இனிமையானது. இனிப்பு தானிய சர்க்கரைக்கு அருகில் உள்ளது மற்றும் அதிமதுரத்தின் பின் சுவையை சற்று ஒத்திருக்கிறது. இது பொதுவாக உணவு இனிப்பானாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது. எரித்ரிட்டாலின் இனிப்பை 0.6 மடங்கு இரட்டிப்பாக்க எரித்ரிட்டாலுடன் இதை இணைக்கலாம்.