ஜெலட்டின்

குறுகிய விளக்கம்:

தயாரிப்பு பெயர்: ஜெலட்டின்

CAS எண்:9000-70-8

MF:C102H151O39N31

தரம்: உணவு தரம்

தொகுப்பு: 25 கிலோ/பை


தயாரிப்பு விவரம்

விரிவான புகைப்படங்கள்

அடிக்கடி கேட்கப்படும் கேள்விகள்

தயாரிப்பு குறிச்சொற்கள்

ஜெலட்டின் விவரக்குறிப்பு

தயாரிப்பு பெயர் ஜெலட்டின்
தோற்றம் வெளிர் மஞ்சள் அல்லது வெளிர் வெள்ளை அங்கீகரிக்கப்பட்டது
ஜெல் வலிமை (6.67%) [ மலர்ந்து ] 80~260 பூக்கள் (கோரிக்கையின் பேரில்) 200 மீ
துகள் அளவு 8 மெஷ்-60 மெஷ் (கோரிக்கையின் பேரில்) 30 கண்ணி
ஈரப்பதம் (%) ≤14.00 (செலவு) 10
டிரான்ஸ்பரன்ட் (MM) 400-550 500 மீ
PH 4.00-7.00 5.2 अंगिराहित
சாம்பல் (மிகி/கிலோ) ≤2.00 (≤2.00) 0.8 மகரந்தச் சேர்க்கை
பிபி (மிகி/கிலோ) ≤0.50 என்பது அங்கீகரிக்கப்பட்டது
(மிகி/கிலோ) ஆக ≤0.50 என்பது அங்கீகரிக்கப்பட்டது
Hg (மிகி/கிகி) ≤0.50 என்பது அங்கீகரிக்கப்பட்டது
சிடி (மிகி/கிலோ) ≤0.10 என்பது அங்கீகரிக்கப்பட்டது
Cr (மிகி/கிலோ) ≤2.00 (≤2.00) அங்கீகரிக்கப்பட்டது
மொத்த பாக்டீரியா (CFU/g) ≤1,000CFU/கிராம் 150 மீ
சால்மோனெல்லா (/10 கிராம்) எதிர்மறை எதிர்மறை
முடிவுரை முடிவு பகுப்பாய்வு மூலம், இந்த தொகுதி எண்ணின் தரம் அங்கீகரிக்கப்படுகிறது.

1) ஜெலட்டின் பல்வேறு வகையான உணவுகளில் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது.

2) ஜெலட்டின் கம்மிகள், மார்ஷ்மெல்லோ, டோஃபிகள், மெல்லும் மிட்டாய்கள், ஐஸ்கிரீம்கள், ஜெல்லி, தயிர், பால் பவுடர், புட்டிங், கேக், சீஸ், ஹாம், உடனடி நூடுல்ஸ், பதிவு செய்யப்பட்ட இறைச்சி, ஒயின், ஜூஸ் போன்றவற்றில் தடவலாம்.

தியான்ஜியா கடுமையான-3
தியான்ஜியா கடுமையான-4
தியான்ஜியா கடுமையான-2
தியான்ஜியா கடுமையான-5
தியான்ஜியா கடுமையான-1

1. ISO சான்றளிக்கப்பட்ட 10 ஆண்டுகளுக்கும் மேலான அனுபவம்,
2. சுவை மற்றும் இனிப்பு கலவை தொழிற்சாலை, தியான்ஜியா சொந்த பிராண்டுகள்,
3. சந்தை அறிவு மற்றும் போக்கு பின்தொடர்தல் பற்றிய ஆராய்ச்சி,
4. அதிக தேவை உள்ள தயாரிப்புகளில் சரியான நேரத்தில் டெலிவரி & ஸ்டாக் விளம்பரம்,
5. நம்பகமான & ஒப்பந்தப் பொறுப்பு & விற்பனைக்குப் பிந்தைய சேவையை கண்டிப்பாகப் பின்பற்றுங்கள்,
6. சர்வதேச லாஜிஸ்டிக் சேவை, சட்டப்பூர்வ ஆவணங்கள் & மூன்றாம் தரப்பு ஆய்வு செயல்முறை ஆகியவற்றில் நிபுணர்.


  • முந்தையது:
  • அடுத்தது:

  • 1

    ஜெலட்டின் செயல்பாடு

    அ) ஜெலட்டின் நீராற்பகுப்பு
    b) விலங்கு கொலாஜனின் நீராற்பகுப்பு
    c) விலங்குகளின் தோல், முடி, எலும்பு மற்றும் தோலின் நீராற்பகுப்பு
    ஜெலட்டின் பயன்பாடு
    சமையலில் ஜெல்லிங் ஏஜென்ட் என்று நன்கு அறியப்பட்ட ஜெலட்டின், பல்வேறு வகைகள் மற்றும் தரங்கள் ஜெலட்டின் ஜெலட்டின் ப்ளூம் பல்வேறு வகையான உணவு மற்றும் உணவு அல்லாத பொருட்களில் பயன்படுத்தப்படுகிறது: ஜெலட்டின் கொண்டிருக்கும் உணவுகளின் பொதுவான எடுத்துக்காட்டுகள் ஜெலட்டின் இனிப்பு வகைகள், ட்ரிஃபிள்ஸ், ஆஸ்பிக், மார்ஷ்மெல்லோஸ், கேண்டி கார்ன் மற்றும் பீப்ஸ், கம்மி பியர்ஸ் மற்றும் ஜெல்லி பேபிஸ் போன்ற மிட்டாய்கள். ஜாம், தயிர், கிரீம் சீஸ் மற்றும் வெண்ணெயை போன்ற உணவுகளில் ஜெலட்டின் ஒரு நிலைப்படுத்தி, தடிப்பாக்கி அல்லது டெக்ஸ்சுரைசராகப் பயன்படுத்தப்படலாம்; கொழுப்பின் வாய் உணர்வை உருவகப்படுத்தவும், கலோரிகளைச் சேர்க்காமல் அளவை உருவாக்கவும் கொழுப்பு குறைக்கப்பட்ட உணவுகளிலும் இது பயன்படுத்தப்படுகிறது.

     

    கேள்வி 1. ஒவ்வொரு தயாரிப்புக்கும் ஒரு ஆர்டரை எவ்வாறு தொடர்வது?

    முதலில், உங்கள் தேவைகளை (முக்கியமானது) எங்களுக்குத் தெரிவிக்க ஒரு விசாரணையை அனுப்பவும்;
    இரண்டாவதாக, கப்பல் செலவு உட்பட முழுமையான விலைப்பட்டியலை உங்களுக்கு அனுப்புவோம்;

    மூன்றாவதாக, ஆர்டரை உறுதிசெய்து பணம்/வைப்பை அனுப்பவும்;
    நான்காவதாக, வங்கி ரசீது பெற்ற பிறகு உற்பத்தியை ஏற்பாடு செய்வோம் அல்லது பொருட்களை வழங்குவோம்.

    கேள்வி 2. நீங்கள் வழங்கக்கூடிய தயாரிப்பு தரச் சான்றிதழ்கள் என்ன?

    GMP, ISO22000, HACCP, BRC,KOSHER, MUI HALAL, ISO9001,ISO14001 மற்றும் மூன்றாம் தரப்பு சோதனை அறிக்கை, SGS அல்லது BV போன்றவை.

    கே 3. ஏற்றுமதி லாஜிஸ்டிக் சேவை மற்றும் ஆவணங்களை சட்டப்பூர்வமாக்குவதில் நீங்கள் நிபுணரா?

    A. 10 ஆண்டுகளுக்கும் மேலான அனுபவம், லாஜிஸ்டிக் மற்றும் விற்பனைக்குப் பிந்தைய சேவையில் முழு அனுபவம்.
    B. சான்றிதழ் சட்டப்பூர்வமாக்கல் பற்றிய பரிச்சயம் மற்றும் அனுபவம்: CCPIT/தூதரக சட்டப்பூர்வமாக்கல் மற்றும் ஏற்றுமதிக்கு முந்தைய ஆய்வு சான்றிதழ். COC சான்றிதழ்கள், வாங்குபவரின் கோரிக்கையைப் பொறுத்தது.

    Q4. மாதிரிகளை வழங்க முடியுமா?

    ஏற்றுமதிக்கு முந்தைய தர ஒப்புதல், சோதனை உற்பத்திக்கான மாதிரிகளை நாங்கள் வழங்க முடியும், மேலும் எங்கள் கூட்டாளியுடன் இணைந்து அதிக வணிகத்தை மேம்படுத்தவும் உதவுகிறோம்.

    Q5. நீங்கள் என்ன பிராண்டுகள் & தொகுப்புகளை வழங்க முடியும்?

    A. அசல் பிராண்ட், தியான்ஜியா பிராண்ட் மற்றும் வாடிக்கையாளர் கோரிக்கையின் அடிப்படையில் OEM,
    B. வாங்குபவரின் வேண்டுகோளின் பேரில், தொகுப்புகள் 1 கிலோ/பை அல்லது 1 கிலோ/டின் வரை சிறிய தொகுப்புகளாக இருக்கலாம்.

    கேள்வி 6. பணம் செலுத்தும் காலம் என்ன?

    டி/டி, எல்/சி, டி/பி, வெஸ்டர்ன் யூனியன்.

    கேள்வி 7. டெலிவரி நிபந்தனை என்ன?

    A.EXW, FOB, CIF, CFR CPT, CIP DDU அல்லது DHL/FEDEX/TNT மூலம்.
    B. ஏற்றுமதி கலப்பு FCL, FCL, LCL அல்லது விமானம், கப்பல் மற்றும் ரயில் போக்குவரத்து முறையில் இருக்கலாம்.

    உங்கள் செய்தியை இங்கே எழுதி எங்களுக்கு அனுப்புங்கள்.