உணவுப் பொருட்கள்
-
தியான்ஜியா உணவு சேர்க்கை உற்பத்தியாளர் மஞ்சள் வேர் 95%
CAS எண்:458-37-7
பேக்கேஜிங்:25 கிலோ/பை
குறைந்தபட்ச ஆர்டர் அளவு:1000 கிலோ
பொருள் விவரக்குறிப்பு சோதனை முடிவுகள் முறை இயற்பியல் & வேதியியல் அடையாளம் குறிப்பு தரநிலைக்கு ஒத்திருக்கிறது இணங்குகிறது ஹெச்பிடிஎல்சி || யுஎஸ்பி<203> தோற்றம் மஞ்சள்-ஆரஞ்சு நுண்ணிய தூள் இணங்குகிறது ஆர்கனோலெப்டிக் மணம் & சுவை பண்பு இணங்குகிறது ஆர்கனோலெப்டிக் துகள் அளவு NLT 98% முதல் 80 மெஷ் வரை இணங்குகிறது யுஎஸ்பி <786> மொத்த குர்குமினாய்டுகள் தேசிய சேமிப்பு (%) 95 95.16 (ஆங்கிலம்) எச்.பி.எல்.சி. குர்குமின் அறிக்கை மட்டும் 53.08 (ஆங்கிலம்) எச்.பி.எல்.சி. டெமெத்தாக்ஸி குர்குமின் அறிக்கை மட்டும் 19.33 (செவ்வாய்) எச்.பி.எல்.சி. பிஸ்டெமெத்தாக்ஸி குர்குமின் அறிக்கை மட்டும் 22.75 (பழைய விலை) எச்.பி.எல்.சி. உலர்த்துவதில் இழப்பு என்எம்டி (%) 2 0.65 (0.65) யுஎஸ்பி <731> சாம்பல் என்எம்டி (%) 1 0.57 (0.57) யுஎஸ்பி <561> மொத்த அடர்த்தி இடையில் (கிராம்/100மிலி) 5-45 33 USP<616>முறை I தட்டப்பட்ட அடர்த்தி இடையில் (கிராம்/100மிலி) 45-65 57 USP<616>முறை I மாசுக்கள் மொத்த கன உலோகங்கள் என்எம்டி (பிபிஎம்) 10 <10.00 யுஎஸ்பி <231> லீட் (பிபி) என்எம்டி (பிபிஎம்) 0.2 0.15 (0.15) ஏஏ || யுஎஸ்பி<730> ஆர்சனிக் (As) என்எம்டி (பிபிஎம்) 0.5 0.02 (0.02) ஏஏ || யுஎஸ்பி<730> காட்மியம் (Cd) என்எம்டி (பிபிஎம்) 0.1 கண்டறியப்படவில்லை ஏஏ || யுஎஸ்பி<730> பாதரசம் (Hg) என்எம்டி (பிபிஎம்) 0.1 கண்டறியப்படவில்லை ஏஏ || யுஎஸ்பி<730> நுண்ணுயிரியல் மொத்த தட்டு எண்ணிக்கை NMT (cfu/g) 1,000 இணங்கியது யுஎஸ்பி<2021> ஈஸ்ட் & பூஞ்சை NMT (cfu/g) 100 மீ இணங்கியது யுஎஸ்பி<2021> ஈ. கோலி. NMT (cfu/10 கிராம்) இல்லை இணங்கியது யுஎஸ்பி<2022> சால்மோனெல்லா NMT (cfu/10 கிராம்) இல்லை இணங்கியது யுஎஸ்பி<2022> ஸ்டேஃபிளோகோகஸ் ஆரியஸ் NMT (cfu/10 கிராம்) இல்லை இணங்கியது யுஎஸ்பி<2022> கரைப்பான் எச்சம் USP தேவைகளைப் பூர்த்தி செய்கிறது இணங்கியது ஜிசி || யுஎஸ்பி<467> பூச்சிக்கொல்லி எச்சம் USP தேவைகளைப் பூர்த்தி செய்கிறது இணங்கியது மூன்றாம் பகுதி || USP<561> -
தியான்ஜியா உணவு சேர்க்கை உற்பத்தியாளர் கடுகு பொடி
CAS எண்:5034-77-5 அறிமுகம்
பேக்கேஜிங்:25 கிலோ/பை
குறைந்தபட்ச ஆர்டர் அளவு:1000 கிலோ
தயாரிப்பு கடுகு பொடி மூலப்பொருள் ஓரியண்டல் கடுகு விதை வேதியியல் & இயற்பியல் அளவுருக்கள் ஈரப்பதம்(%) <7.0% ஈரப்பத பகுப்பாய்வி அல்லைல் ஐசோதியோசயனேட் உள்ளடக்கம் >1.03% டைட்ரேஷன் எண்ணெய் உள்ளடக்கம் <18.0% சாக்ஸ்லெட் பிரித்தெடுத்தல் அளவு <200μm இல் <20% சீவ் நுண்ணுயிரியல் நிலையான தட்டு எண்ணிக்கை(/கிராம்) 04.00E+04.0 தட்டு எண்ணிக்கை அகார் எஸ்கெரிச்சியா கோலை(MPN/g.) 3. MPN முறை கோலிஃபார்ம்(MPN/g.) 3. MPN முறை ஈஸ்ட் மற்றும் பூஞ்சை (/கிராம்) ≤2.00E+02 உருளைக்கிழங்கு டெக்ஸ்ட்ரோஸ் அகர்+ -
தியான்ஜியா உணவு சேர்க்கை உற்பத்தியாளர் ட்ரிபுலஸ் டெரெஸ்ட்ரிஸ் சபோனின்90%
CAS எண்:22153-44-2
பேக்கேஜிங்:25 கிலோ/பை
குறைந்தபட்ச ஆர்டர் அளவு:1000 கிலோ
பொருள் விவரக்குறிப்பு விளைவாக முறை மதிப்பீடு சபோனின்கள் 90% 90.28% UV இயற்பியல் மற்றும் வேதியியல் தரவு தோற்றம் பழுப்பு மஞ்சள் நுண்ணிய தூள் இணங்குகிறது ஆர்கனோலெப்டிக் மணம் & சுவை பண்பு இணங்குகிறது பகுப்பாய்வு தரம் அடையாளம் ஒத்த டிஎல்சி சல்லடை NLT 95% முதல் 80 மெஷ் வரை இணங்குகிறது மெஷ் திரை கரைப்பான் பிரித்தெடுக்கவும் எத்தனால் & தண்ணீர் இணங்குகிறது உலர்த்துவதில் இழப்பு ≤5.0% 3.16% சிபி2020 சாம்பல் ≤5.0% 3.75% சிபி2020 மொத்த அடர்த்தி 0.30~0.70கிராம்/மிலி இணங்குகிறது சிபி2020 பூச்சிக்கொல்லி எச்சம் பி.எச்.சி. ≤0.2பிபிஎம் இணங்குகிறது ஜிசி-மாஸ் டிடிடி ≤0.2பிபிஎம் இணங்குகிறது ஜிசி-மாஸ் பிசிஎன்பி ≤0.1பிபிஎம் இணங்குகிறது ஜிசி-மாஸ் மொத்த கன உலோகங்கள் ≤10 பிபிஎம் இணங்குகிறது நிற அளவியல் ஆர்சனிக்(As) ≤2ppm இணங்குகிறது ஏஏஎஸ் லீட்(பிபி) ≤2ppm இணங்குகிறது ஏஏஎஸ் பாதரசம்(Hg) ≤0.1பிபிஎம் இணங்குகிறது ஏஏஎஸ் காட்மியம்(Cd) ≤1 பிபிஎம் இணங்குகிறது ஏஏஎஸ் நுண்ணுயிரியல் சோதனைகள் மொத்த தட்டு எண்ணிக்கை ≤1000cfu/கிராம் இணங்குகிறது சிபி2020 ஈஸ்ட் & பூஞ்சை ≤100cfu/கிராம் இணங்குகிறது CP2021 பற்றி இ.கோலி எதிர்மறை எதிர்மறை CP2022 பற்றி சால்மோனெல்லா எதிர்மறை எதிர்மறை CP2023 பற்றி ஸ்டேஃபிளோகோகஸ் எதிர்மறை எதிர்மறை CP2024 பற்றி முடிவுரை விவரக்குறிப்புடன் இணங்குதல் -
தியான்ஜியா உணவு சேர்க்கை உற்பத்தியாளர் வெந்தய சபோனின்60%
CAS எண்:55399-93-4 அறிமுகம்
பேக்கேஜிங்:25 கிலோ/பை
குறைந்தபட்ச ஆர்டர் அளவு:1000 கிலோ
பொருள் விவரக்குறிப்பு விளைவாக மதிப்பீடு சபோனின்கள் 60% 60.37% இயற்பியல் மற்றும் வேதியியல் தரவு தோற்றம் பழுப்பு மஞ்சள் நுண்ணிய தூள் இணங்குகிறது மணம் & சுவை பண்பு இணங்குகிறது பகுப்பாய்வு தரம் அடையாளம் ஒத்த சல்லடை NLT 95% முதல் 80 மெஷ் வரை இணங்குகிறது கரைப்பான் பிரித்தெடுக்கவும் எத்தனால் & தண்ணீர் இணங்குகிறது உலர்த்துவதில் இழப்பு ≤5.0% 3.02% சாம்பல் ≤5.0% 3.58% மொத்த அடர்த்தி 0.30~0.70கிராம்/மிலி இணங்குகிறது பூச்சிக்கொல்லி எச்சம் பி.எச்.சி. ≤0.2பிபிஎம் இணங்குகிறது டிடிடி ≤0.2பிபிஎம் இணங்குகிறது பிசிஎன்பி ≤0.1பிபிஎம் இணங்குகிறது மொத்த கன உலோகங்கள் ≤10 பிபிஎம் இணங்குகிறது ஆர்சனிக்(As) ≤2ppm இணங்குகிறது லீட்(பிபி) ≤2ppm இணங்குகிறது பாதரசம்(Hg) ≤0.1பிபிஎம் இணங்குகிறது காட்மியம்(Cd) ≤1 பிபிஎம் இணங்குகிறது நுண்ணுயிரியல் சோதனைகள் மொத்த தட்டு எண்ணிக்கை ≤1000cfu/கிராம் இணங்குகிறது ஈஸ்ட் & பூஞ்சை ≤100cfu/கிராம் இணங்குகிறது இ.கோலி எதிர்மறை எதிர்மறை சால்மோனெல்லா எதிர்மறை எதிர்மறை ஸ்டேஃபிளோகோகஸ் எதிர்மறை எதிர்மறை -
தியான்ஜியா உணவு சேர்க்கை உற்பத்தியாளர் ஹெர்பா ஹவுட்டுய்னியா சாறு
CAS எண்:1847-58-1
பேக்கேஜிங்:25 கிலோ/பை
குறைந்தபட்ச ஆர்டர் அளவு:1000 கிலோவிளக்கம் : நிறம்: பழுப்பு மஞ்சள் தூள் இணங்குகிறது நாற்றம்: பண்பு இணங்குகிறது அடர்த்தி: 0.5-0.7 கிராம்/மீ இணங்குகிறது துகள் அளவு: 100% தேர்ச்சி 80 மெஷ் இணங்குகிறது உடல்: உலர்த்துவதில் ஏற்படும் இழப்பு: ≤5.00% 2.11% அமிலத்தில் கரையாத சாம்பல்: ≤5.0% 3.67% வேதியியல்: கன உலோகங்கள் (Pb ஆக): ≤10 பிபிஎம் இணங்குகிறது முன்னணி (Pb): ≤2ppm இணங்குகிறது ஆர்சனிக் (As): ≤2ppm இணங்குகிறது எஞ்சிய பூச்சிக்கொல்லி: எதிர்மறை இணங்குகிறது -
தியான்ஜியா உணவு சேர்க்கை உற்பத்தியாளர் ஆளிவிதை சாறு
தயாரிப்பு பெயர்:ஆளிவிதை சாறு
பேக்கேஜிங்:25 கிலோ/பை
குறைந்தபட்ச ஆர்டர் அளவு:1000 கிலோ
விளக்கம் : நிறம்: பழுப்பு தூள் இணங்குகிறது நாற்றம்: பண்பு இணங்குகிறது அடர்த்தி: 0.5-0.7 கிராம்/மிலி இணங்குகிறது துகள் அளவு: 100% தேர்ச்சி 80 மெஷ் இணங்குகிறது உடல்: உலர்த்துவதில் ஏற்படும் இழப்பு: ≤5.00% 1.07% அமிலத்தில் கரையாத சாம்பல்: ≤5.0% 3.41% வேதியியல்: கன உலோகங்கள் (Pb ஆக): ≤10 பிபிஎம் இணங்குகிறது முன்னணி (Pb): ≤2ppm இணங்குகிறது ஆர்சனிக் (As): ≤2ppm இணங்குகிறது எஞ்சிய பூச்சிக்கொல்லி: எதிர்மறை இணங்குகிறது -
தியான்ஜியா உணவு சேர்க்கை உற்பத்தியாளர் அரிசி சாறு
CAS எண்:75330-75-5 அறிமுகம்
பேக்கேஜிங்:25 கிலோ/பை
குறைந்தபட்ச ஆர்டர் அளவு:1000 மீ
விளக்கம் : நிறம்: வெள்ளைப் பொடி இணங்குகிறது நாற்றம்: பண்பு இணங்குகிறது அடர்த்தி: 0.5-0.7 கிராம்/மிலி இணங்குகிறது துகள் அளவு: 100% தேர்ச்சி 80 மெஷ் இணங்குகிறது உலர்த்துவதில் ஏற்படும் இழப்பு: ≤5.00% 2.07% அமிலத்தில் கரையாத சாம்பல்: ≤5.00% 3.22% கன உலோகங்கள் (Pb ஆக): ≤10 பிபிஎம் இணங்குகிறது முன்னணி (Pb): ≤2ppm இணங்குகிறது ஆர்சனிக் (As): ≤2ppm இணங்குகிறது எஞ்சிய பூச்சிக்கொல்லி: எதிர்மறை இணங்குகிறது -
தியான்ஜியா உணவு சேர்க்கை உற்பத்தியாளர் சிட்ரஸ் சாறு
தயாரிப்பு பெயர்:சிட்ரஸ் சாறு
பேக்கேஜிங்:25 கிலோ/பை
குறைந்தபட்ச ஆர்டர் அளவு:1000 கிலோ
விளக்கம் : நிறம்: பழுப்பு மஞ்சள் தூள் இணங்குகிறது நாற்றம்: பண்பு இணங்குகிறது அடர்த்தி: 0.5-0.7 கிராம்/மிலி இணங்குகிறது துகள் அளவு: 100% தேர்ச்சி 80 மெஷ் இணங்குகிறது உலர்த்துவதில் ஏற்படும் இழப்பு: ≤5.00% 3.11% அமிலத்தில் கரையாத சாம்பல்: ≤5.00% 3.31% கன உலோகங்கள் (Pb ஆக): ≤10 பிபிஎம் இணங்குகிறது முன்னணி (Pb): ≤2ppm இணங்குகிறது ஆர்சனிக் (As): ≤2ppm இணங்குகிறது எஞ்சிய பூச்சிக்கொல்லி: எதிர்மறை இணங்குகிறது -
தியான்ஜியா உணவு சேர்க்கை உற்பத்தியாளர் ஆப்பிள் சாறு
CAS எண்:85251-63-4 அறிமுகம்
பேக்கேஜிங்:25 கிலோ/பை
குறைந்தபட்ச ஆர்டர் அளவு:1000 கிலோ
விளக்கம் : நிறம்: வெளிர் மஞ்சள் தூள் இணங்குகிறது நாற்றம்: பண்பு இணங்குகிறது அடர்த்தி: 0.5-0.7 கிராம்/மிலி இணங்குகிறது துகள் அளவு: 100% தேர்ச்சி 80 மெஷ் இணங்குகிறது உலர்த்துவதில் ஏற்படும் இழப்பு: ≤5.00% 2.77% அமிலத்தில் கரையாத சாம்பல்: ≤5.0% 3.01% கன உலோகங்கள் (Pb ஆக): ≤10 பிபிஎம் இணங்குகிறது முன்னணி (Pb): ≤2ppm இணங்குகிறது ஆர்சனிக் (As): ≤2ppm இணங்குகிறது எஞ்சிய பூச்சிக்கொல்லி: எதிர்மறை இணங்குகிறது -
தியான்ஜியா உணவு சேர்க்கை உற்பத்தியாளர் இணைந்த லினோலிக் அமிலம் CLA
CAS எண்:2420-56-6
பேக்கேஜிங்:25 கிலோ/பை
குறைந்தபட்ச ஆர்டர் அளவு:1000 கிலோ
சோதனைப் பொருட்கள் நிலையான தேவைகள் சோதனை முடிவு கதாபாத்திரங்களின் தோற்றம் வெள்ளை அல்லது வெளிர் மஞ்சள் தூள் தகுதி பெற்றவர் பகுதி அளவு % 60 மெஷ் >90.0% வரை 93 மொத்த அடர்த்தி கிராம்/மிலி 0.35–0.60 0.38 (0.38) ஈரப்பதம் % < 4.0 0.3 CLA உள்ளடக்கம் % 55.0-64.0 60.8 समानी கன உலோகங்கள் மி.கி/கிலோ < 10.0 <1.0 <1.0 ஈயம் மிகி/கிலோ ≤ 0.5 ≤ 0.5 <0.1 <0.1 ஆர்சனிக் மிகி/கிலோ ≤ 0.3 ≤ 0.3 <0.1 <0.1 கேட்மியூம் மிகி/கிலோ ≤ 0.1 ≤ 0.1 <0.1 <0.1 பாதரசம் மி.கி/கி.கி. ≤ 0.1 ≤ 0.1 <0.1 <0.1 அனிசிடின் மதிப்பு 10அதிகபட்சம் <10> மொத்த தட்டு எண்ணிக்கை cfu/g < 3000 <10> ஈஸ்ட்கள் மற்றும் பூஞ்சைகள் cfu/g < 300 <10> கோலிஃபார்ம்ஸ் MPN/100 கிராம் 40 ≤ <10> சால்மோனெல்லா எதிர்மறை/25 கிராம் எதிர்மறை -
தியான்ஜியா உணவு சேர்க்கை உற்பத்தியாளர் டிரான்ஸ்குளூட்டமினேஸ் டிஜி
CAS எண்:80146-85-6 அறிமுகம்
பேக்கேஜிங்:25 கிலோ/பை
குறைந்தபட்ச ஆர்டர் அளவு:1000 கிலோ
தயாரிப்பு பெயர்டிரான்ஸ்குளுட்டமினேஸ்; டிஜி எம்சைம்தோற்றம்வெள்ளை முதல் வெள்ளை நிறப் பொடிடிஜி செயல்பாடு100-120 யூ/கிராம்உலர்த்துவதில் ஏற்படும் இழப்பு≤10%ஹெய் உலோகங்கள் (Pb ஆக)≤2.0மிகி/கிலோகன உலோகங்கள் (எவ்வாறு)≤2.0மிகி/கிலோமொத்த தட்டு எண்ணிக்கை<5,000cfu/கிராம்இ.கோலிஎதிர்மறைசால்மோனெல்லாஎதிர்மறை/25 கிராம்செப்பு உள்ளடக்கம்எதிர்மறை -
தியான்ஜியா உணவு சேர்க்கை உற்பத்தியாளர் யூம்பெரி உறைந்த உலர்ந்த பொடி
தோற்றம்:ஊதா சிவப்பு தூள்
பேக்கேஜிங்:25 கிலோ/பை
குறைந்தபட்ச ஆர்டர் அளவு:1000 கிலோ
தோற்றம்: ஊதா சிவப்பு தூள் ஆர்டர்: பண்பு கொதிநிலை: கிடைக்கவில்லை உருகுநிலை: கிடைக்கவில்லை IR (மாதிரி:KBr=1:150): கிடைக்கவில்லை புற ஊதா நிறமாலை: கிடைக்கவில்லை என்.எம்.ஆர்: கிடைக்கவில்லை எல்சி/மாஸ்: கிடைக்கவில்லை ஒளியியல் சுழற்சி (நீரற்ற வடிவம்): கிடைக்கவில்லை பாகுத்தன்மை: கிடைக்கவில்லை pH: கிடைக்கவில்லை தானியங்கி பற்றவைப்பு வெப்பநிலை: கிடைக்கவில்லை