குளூட்டன் இல்லாத தயாரிப்புகளுக்கு சாந்தன் கம் ஒரு நம்பிக்கைக்குரிய மூலப்பொருள் என ஆய்வு வெளிப்படுத்தியுள்ளது.

பயன்பாடுசாந்தன் கம்செலியாக் நோய், குளூட்டன் ஒவ்வாமை மற்றும் தனிப்பட்ட விருப்பங்கள் உள்ளிட்ட பல்வேறு காரணங்களுக்காக அதிகமான நுகர்வோர் குளூட்டன் இல்லாத உணவு முறைகளைப் பின்பற்றுவதால், குளூட்டன் இல்லாத பொருட்களின் பயன்பாடு அதிகரிக்கும் என எதிர்பார்க்கப்படுகிறது.

"சாந்தன் கம்"இது பசையம் இல்லாத ரொட்டி, கேக்குகள் மற்றும் பாஸ்தா உள்ளிட்ட பல்வேறு உணவுப் பொருட்களில் பயன்படுத்தக்கூடிய ஒரு பன்முகப் பயன்பாடுள்ள மூலப்பொருள்," என்று டாக்டர் ஸ்மித் கூறினார். "எங்கள் ஆய்வு, உணவு உற்பத்தியாளர்களை இதைப் பயன்படுத்துவதைக் கருத்தில் கொள்ள ஊக்குவிக்கும் என்று நாங்கள் நம்புகிறோம்."சாந்தன் கம்குளூட்டன் இல்லாத பொருட்களின் தரத்தை மேம்படுத்துவதற்கான ஒரு மாற்று மூலப்பொருளாக."

இந்த ஆய்வுக்கு நிதியுதவி அளித்ததுசாந்தன் கம்உற்பத்தியாளர்கள் சங்கம் மற்றும் அதன் கண்டுபிடிப்புகள் சிகாகோவில் நடைபெற்ற சர்வதேச உணவு கண்காட்சியில் சமர்ப்பிக்கப்பட்டுள்ளன.

தியான்ஜியாசெம் கோ., லிமிடெட் (முந்தைய பெயர்: ஷாங்காய் தியான்ஜியா பயோகெமிக்கல் கோ., லிமிடெட்) 2011-ல் நிறுவப்பட்டது மற்றும் சீனாவின் ஷாங்காயில் அமைந்துள்ளது.

சீனாவின் முக்கிய துறைமுகங்களான கிங்டாவ், ஷாங்காய் மற்றும் தியான்ஜின் ஆகிய இடங்களில் உள்ள உணவுப் பொருட்கள் கிடங்குகளில், சந்தைப்படுத்தல், மூலப்பொருட்கள் கொள்முதல், தளவாடங்கள், காப்பீடு, விற்பனைக்குப் பிந்தைய சேவை ஆகியவற்றில் கவனம் செலுத்தும் தொழில்முறை மற்றும் அனுபவம் வாய்ந்த குழு எங்களிடம் உள்ளது. மேற்கூறிய அனைத்துப் பாதுகாப்பு நடவடிக்கைகளின் மூலம், எங்கள் கூட்டாளர்களுக்கு ஒரு பாதுகாப்பான, உறுதியான மற்றும் தொழில்முறை சர்வதேச சேவையை நாங்கள் உருவாக்கியுள்ளோம். நுணுக்கங்களே முடிவைத் தீர்மானிக்கும் என்று நாங்கள் நம்புகிறோம், மேலும் எங்கள் கூட்டாளர்களுக்கு மிகவும் தொழில்முறை, பயனுள்ள மற்றும் வசதியான சேவையை வழங்க எப்போதும் முயல்கிறோம்.